dimanche 30 septembre 2012

La dure loi de la vie de "belle-mère"

Mesdames et messieurs, sous vos yeux ébahis, l'envers du décor ! (on.est bien d'accord : "l'envers" sous entend que nous allons exposer les points négatifs. Bien sur qu'il y a aussi des moments de coeur, de paillettes et de papillons! ).

Premièrement, ton avis ne comptera pas. Parce que même si tu partages la moitié du temps avec eux, tu ne peux pas savoir/comprendre. Les horaires des activités, les numéros des nounous, les allergies, le noms des copains et des copines, tout ca tu n'es pas en mesure de le savoir. Parce que tu n'es que la belle-mère.

Tu passeras toujours, toujours, toujours pour la connasse. Meme si tu fais tous les efforts possibles, tu ne pourras rien y faire, tu seras toujours la méchante. Parce que tu peux profiter de la présence des enfants d'une autre alors qu'elle est privée de ce privilège, parce que tu as "récupéré" l'ancien compagnon de cette meme dame (et que tu ne pourras rien y faire, meme si la séparation est confirmée, dans l'inconscient des gens tu apparais comme celle qui a tout foutu en l'air. Alors que ca n'est pas le cas. Et que meme si ca l'était, ca ne regarderait pas les gens. Bref!).

Ce qui nous amène au point suivant : tu assumeras les betises de tout le monde. La Mère qui oublie le doudou a l'école ?? C'est de ta faute parce que c'est toi qui as préparé le sac. GrandeChérie est introuvable à l'école et tu vas trouver la directrice pour qu'elle te renseigne ?? Elle te regardera de travers parce que tu fais baliser tout le monde alors que la gosse est chez sa nounou (nounou qui avait été prévenue que tu récupèrerais les monstres mais qui a oublié bien sur). J'en passe et j'en passe.

Et puis, tu ne peux pas etre trop tendre avec tes beaux-enfants. Parce que c'est forcément que tu combles le manque causé par le fait que TOI, tu n'as pas d'enfants!
Mais tu ne peux pas non plus te permettre de les réprimander. Parce que là, on trouvera bien le moyen de te dire que c'est parce que tu ne les aimes pas vu que ce ne sont pas TES enfants.

Sans oublier que tu ne pourras plus exister en tant que personne. Les gens te diront que les enfants t'aiment bien parce que tu es la nouvelle compagne de ton mec et qu'ils sont obligés. Pas parce que tu réussis (ou que tu essaies tant bien que mal) à créer une relation avec eux. Non non, ça n'est pas possible.

Ton état de fatigue ne sera qu'une vaste blague pour le reste du monde. Après tout, tu as choisi ta situation alors il ne faut pas venir se plaindre. Parce que prendre ses marques, tenter de recréer un semblant de repères, te faire avec des nouvelles habitudes, c'est du pipi de chat. Et comme déjà dit : tu l'as choisi alors t'assumes. Poimp. Lolilol.

Bref, à toutes celles qui vont passer par là, mon message est simple : c'est pas simple tous les jours. Parce qu'il faut faire sa place dans une famille qui a déjà ses codes et dans laquelle il faut que tu mettes les tiens, mais avec des concessions forcément. Ce qui nous amène à nous remettre en question PERPETUELLEMENT (mais comme tout autre "parent" hein, sauf que notre place n'est pas reconnue ... ).
Mais attention, la vie avec des "beaux-enfants",c'est cool aussi : on peut partager plein de trucs avec les enfants et même s'ils peuvent nous mettre la tête à l'envers, être de vraies terreurs et nous claquer des reflexions dans la tête qui sont parfois difficiles à encaisser, ils sauront aussi mettre joie et bonheur dans vos coeurs. Mais ça enlèverait toute ma crédibilité de méchante maratre si je vous le racontais !

vendredi 24 août 2012

Customisation Carnet de Comptes

Petite déco toute simple pour que tenir son budget devienne un plaisir !

Matériel utilisé :
- Feuille 30x30 imprimé (TOGA) recoupée à la dimension du carnet,
- Perforatrice frise "Dentelle" (STAMPIN UP),
- Perforatrice Chouette (STAMPIN UP),
- Papiers colorés et stylo doré.


Mon nouveau copain d'amour : l'agenda Memoniak

*Quoiiiiii ?? Je ne suis plus étudiante donc ca ne me sert a rien d'avoir un agenda ?? Pardoooooon ?? Si j'en veux un, je n'ai qu'à me contenter de mon agenda pourri/moche/tropgrand/quipue professionnel ?? Que nenni, cette année (comme les précédentes), j'ai succombé à mon petit rituel de la rentrée et je suis partie à la recherche de l'agenda parfait ... Et je pense que celui de cette année est bien parti pour devenir mon compagnon de tous les jours !*

J'ai testé pas mal d'organiseurs,d'agendas scolaires,de carnets vierges et bidouillés mais tous avait un défaut : pas assez de place pour moi,toutes mes listes et ma grosse écriture ! Ou alors, 1page par jour mais pas de vision globale de mes activités et de tous les trucs à noter. Et je me retrouvais donc à transporter 12 millions de carnets et d'agendas.

Alors que le Memoniak est simplement génial ! Pourquoi ?

- Parce qu'il a des petits autocollants (dont je me servirais certainement pas mais je trouve que c'est une bonne idée quand meme !)
- Parce que chaque semaine, on peut faire ses menus de la semaine, remplir sa liste de courses et la détacher pour l'emporter dans les rayons
- Parce qu'on a un budgt prévisionnel mensuel,
- Parce qu'il y a une astuce par semaine sur l'organisation de la maison,
- Parce qu'on peut y noter les identifiants qui servent couramment (Sécu, CAF, Blogger, ... ) ainsi que les n° de téléphone utiles sans avoir à chercher à 12endroits différents,
- Parce qu'on a une vision mensuelle ET hebdomadaire des plannings.
- Parce qu'il ne coûte que 14,90€ (un organiseur, ca tourne autour des 30€ par exemple)

Mais il a quelques défauts quand même !

- Je n'aime pas du tout la couverture (mais je vais la modifier !)
- Il y a un peu trop de pubs pour les autres produits du groupe dans les pages ! Mais c'est pareil,je vais bidouiller ces pages pour en faire un truc un peu sympa !

Et vous, quel outil d'organisation utilisez-vous ? Déjà testé le Memoniak ?

A bientot !








samedi 11 août 2012

Whoopies au Nutella

*chut, entrez sur la pointe des pieds, tout le monde dort ici. Pour ceux qui ne verraient pas l'horloge, il est 3h35 au moment où je vous écris. Faites de la place pour ceux du fond, lachez vos parapluies et chuchotez tous. Aujourd'hui, petite gourmandise toute douce et bien agréable pour les réveils en amoureux. Mais oui, vous pouvez aussi les manger en famille ou vous faire un kif solo !!*


Préchauffez le four à 180 °C.
Faites fondre 100 g de beurre puis mélangez le avec 150 g de sucre en poudre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Ajoutez 2 oeufs, en mélangeant bien, puis 175 g de farine (tamisée avec 1/2 sachet de levure) et enfin 30 g de cacao en poudre (soit 3 bonnes cuillères à soupe chez moi !).
Mélangez bien pour obtenir une préparation homogène et déposez des petits tas de pâte sur une feuille de papier cuisson. Mettez au four et laissez cuire pendant 10 minutes.
Laissez refroidir.
Rassemblez deux coques avec du Nutella, de manière à former les whoopies !

Bon appétit !


samedi 14 avril 2012

Sucré salé de viande hachée

*Dring dring*


Allo ? Tu connais la dernière ? Non ? Attends, il faut que je te raconte. Tu sais, la nana, Touchatou qu'elle s'appelle. Elle a mis sa maison en porte ouverte le mois dernier. Ouais, c'est ça, la grande baraque un peu bariolée. Et bah, elle donnait plus de nouvelles aux voisins. On s'est demandés ce qu'il se passait, on s'est pas inquiétés par contre, nous on la connait pas celle là ! Et v'là qu'elle se met à nous pondre des recettes deux jours de suite. T'y crois toi ? Bon, je te rappelle, il parait que c'est bon ce qu'elle propose




Zou, ne vous habituez pas trop ! Mais puisqu'il faut savoir saisir le bonheur quand il se présente, sortez les casseroles et offrez à vos papilles un petit moment de douceur gastronomique. 




Dans une poêle, sans matière grasse, faites griller 50 grammes d'amandes effilées. Pendant ce temps (en surveillant la poêle parce que ça grille très vite !!), émincez un oignon et une gousse d'ail


Une fois que les amandes sont "dorées", réservez les. Faites chauffer de l'huile d'olive et faites revenir l'oignon et l'ail. 


Ensuite, ajoutez la viande hachée et laissez cuire. 


En attendant, on va s'attaquer au découpage des trois tomates et des deux pommes. Et dès que la viande est cuite, on les rajoute dans la poêle. 


Salez, poivrez, ajoutez les épices que vous voulez ! 


Une fois que les légumes vous semblent fondants, ajoutez 50 grammes de raisins secs et saupoudrez de cannelle. Laissez cuire encore une dizaine de minutes. 


A la fin de la cuisson, ajoutez les amandes. 


N'oubliez pas de goûter pour rectifier l'assaisonnement ! 


A servir avec du riz ! 




BON APPÉTIT ! 

vendredi 13 avril 2012

Cannellonis farcis (viande hachée), sauce tomate et béchamel maison !

Mes enfants, 
Aujourd'hui, c'est repas de fête ! 


Enfilez vos tabliers et rejoignez moi dans la cuisine, on a du pain sur la planche ! 


On va commencer par préparer la sauce tomate (bon, en vrai, vous pouvez utiliser de la sauce tomate toute faite ... Mais si vous êtes comme moi et que vous n'avez qu'une -grosse- boîte de tomates pelées, vous pouvez la faire vous-même). 


Faites revenir 2 oignons émincés et 1 gousse d'ail dans 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
Ajoutez vos tomates pelées (avec le jus) et faire cuire à feu vif. 
Salez, poivrez et ajoutez 2 cuillères à soupe de sucre et du basilic (à votre convenance). 


Pendant que ça cuit, mélangez régulièrement et attelez-vous à la préparation de la béchamel. 
Faites fondre 40 grammes de beurre. Ajoutez 30 grammes de farine et laissez cuire quelques instants en tournant avec une cuillère en bois. Versez 40 centilitres de lait et fouettez ! Salez, poivrez, et laissez la crème épaissir sans cesser de fouetter. 
Lorsque la crème a la bonne consistance, enlevez la casserole du feu et ajoutez une poignée de gruyère râpé. Mettre de côté pendant la préparation des cannellonis. 


Faites revenir 1 oignon dans de l'huile d'olive puis ajouter la viande hachée et la moitié de la sauce tomate préparée tout à l'heure. 
Laissez cuire à feu doux. 


Versez l'autre moitié de la sauce tomate dans un plat (qui passe au four !). Il faut qu'il y en ait partout dans le fond du plat. Comme ma sauce était assez épaisse, j'ai du la couper avec de l'eau pour être sure que les cannellonis n'allaient pas accrocher dans le fond du plat. 


Farcissez les cannellonis avec la viande hachée. 
Petite astuce pour éviter de vous brûler les doigts et pour aller plus vite : utilisez une poche à douille (sans embout). Si vous n'en avez pas, une petite cuillère, un doigt et hop hop hop, bon courage !!


Placez les cannellonis dans le plat et recouvrez avec la béchamel. Attention, veillez bien à ce que les cannellonis soient tous recouverts de sauce béchamel (même les bouts et les côtés !). 


Enfournez pendant 30 à 40 minutes à 210°C.  


(je suis une petite tricheuse, j'ai utilisé des cannellonis prêts à farcir !)




BON APPÉTIT !

mardi 10 avril 2012

Fondant rapide au chocolat

Pfffiou, je reste suis restée bloquée pendant longtemps sur ce premier article. Que voulez-vous, je veux vous donner le meilleur !

*part chercher des cigares et tamise les lumières. Revient vêtue d'un smoking blanc et d'un borsalino, mafia's style*

Ma qué, yé vous propose dé faire oune marché ! Vous allez être indoulgents pour ce premier article et yé vous permets dé choisir le thème du prochain ! Capice ? Alors yé vais mettre mon tablier et ma toqué et yé reviens !

*Pfffouit*

Si comme moi,vous avez souvent des copains avec des grandes gamelles qui débarquent chez vous a l'improviste, voici une petite recette rapide à préparer et qui fait son effet!

Faire fondre 200 grammes de beurre avec 200 grammes de chocolat patissier (plus la teneur en cacao est élevée, plus le gateau sera chocolaté).

Ajouter 6 oeufs, un par un, en mélangeant à chaque fois.

Ajouter une cuillère à café de farine et 250 grammes de sucre glace.

Faire cuire 25 minutes à 200°C.

Et zou, vous pouvez aller récolter les compliments !

(comme ce dessert ne vient pas de moi, énorme merci à ma petite fée qui m'a gentiment transmis sa recette <3)


La prochaine fois, on approfondit la visite de quelle pièce ?
* l'atelier, avec une présentation du scrap européen
* la cuisine, en partageant une recette sucrée/salée à base de viande hachée
* la cuisine encore, avec un gateau Cars en 3D
* la salle de bains, pour connaitre mon avis sur les palettes Smoky (MUFE) et Black Palette (UD)

A vous de jouer, j'attends vos avis !

(et promis, la prochaine fois, je pense à prendre des photos !)

Bises à vous M'sieurs Dames

jeudi 22 mars 2012

L'emménagement

*Ding dong!* 

Bonjour,bonjour! Allez y entrez,je vais pousser les cartons. Voila,vous pouvez vous asseoir. Pardonnez moi,je ne suis pas encore bien installée mais je suis ravie que vous vous soyez arreté(e)s par ici!



Je vous emmene faire le tour du propriétaire ? Suivez moi!


Derriere cette porte, la cuisine. C'est ici que je vous livrerai mes recettes preferees. Souvent tirées de blogs ou de livres que je ne manquerai pas de vous recommander. On y causera astuces culinaires,ustensiles bizarres et emissions gourmandes. 


Si vous suivez le couloir, vous arrivez dans l'atelier. Le lieu où je vous montrerai mes derniers bidouillages. Ah, je peux vous livrer la première information liée à cette partie ! Touchatou, ça vient d'une description que je trouve particulièrement vraie et dans laquelle je me déclarais "Touche à tout mais bonne à rien !". C'est là que vous verrez du scrap, de la Fimo, du home-déco, du tricot, ... Et si vous êtes des gentils visiteurs, je partagerai des tutos, des blogs d'inspiration, des nouveautés, ... 


Vous êtes toujours là ? Très bien, prenons maintenant l'escalier qui nous mènera droit à la salle de bains. Ici, je vous raconterai des histoires pleines de paillettes, on prendra des cocktails à base de crème hydratante et on testera des vernis en rigolant ! 


Oh, vous voyez la porte au bout ? C'est ma bibliothèque ... Je pense que vous aurez compris de quoi nous papoterons là bas ! 


Et qui sait, d'autres pièces seront peut-être construites au fil du temps ! 


A très bientôt !